Titel
Käufer, G. B.: Einzig aufrichtige Anweisung zum Destilliren aller möglichen Breslauer, Danziger und anderer Liköre, Rosolis und Aquavite in 211 Rezepten, mit deutlicher [...] : von einem 16 Jahre praktizirenden Destillateur G. B. K. ; mit 1 Kupfer. Dresden : in Commission der Arnoldischen Buchhandlung, 1813
Inhalt
- PDF Vorderdeckel
- PDF Titelblatt
- PDF Vorrede.
- PDF 7 Einleitung
- PDF 23 Erster Theil. Die Rezepte.
- PDF 165 Zweiter Theil. Vom Kochen des Zuckers und Färben der Liköre.
- PDF 187 Dritter Theil. Repertorium sämmtlicher zum Destilliren erforderlichen Ingredienzen oder Apotheke eines Breslauer und Danziger Destillateurs.
- PDF 213 Anhang für Branntweinbrenner zur zweyten, dritten und vierten Auflage des gemeinnützigen Destillir-Buchs.
- PDF Illustrationen
- PDF Rückdeckel