Titel
Der Verwalter wie er seyn sollte; oder praktischer Unterricht in allen Fächern der Landwirthschaft, als Handbuch für alle diejenigen, welche die besten Grundsätze [...] / mit Beihülfe einiger praktischen Oekonomen bearbeitet und herausgegeben von dem Verfasser des allgemeinen ökonomischen Rechenbuchs und Hauptrechnungs-Manuals ; [von Ferdinand Christian Touchy ; J. J. Deuters u. Joh. Christoph Wendland]. Hannover : bei den Gebrüdern Hahn, 1812- : Zweiter Theil. Hannover : Hahn, 1813
Inhalt
- PDF Zweiter Theil
- PDF Vorderdeckel
- PDF Vorsatz
- PDF Titelblatt
- PDF Vorrede.
- PDF Inhalt des zweiten Theils.
- PDF Erstes Kapitel. Vom Weinbau.
- PDF 64 Zweites Kapitel. Von der Fischerei, auch was man bei Anlegung neuer Teiche zu beobachten, und wie die Teiche am vortheilhaftesten zu benutzen.
- PDF 155 Drittes Kapitel. Vom Seidenbau.
- PDF 175 Viertes Kapitel. Vom Bierbrauen überhaupt.
- PDF 232 Fünftes Kapitel. Vom Branntweinbrennen überhaupt.
- PDF 274 Sechstes Kapitel. Von Mauer- und Dachziegel-, Kalk- und Gipsbrennereien.
- PDF 306 Siebentes Kapitel. Von Anlegung neuer Mühlen bei Rittergütern: was man dabei in Erwägung zu ziehen habe: welches die vortheilhaftesten sind, und was sie für Nutzen bringen.
- PDF 327 Achtes Kapitel. Von der zahmen Baumzucht und Wartung der Obstbäume.
- PDF 363 Neuntes Kapitel. Von den besten Obstsorten, vom Abnehmen und Aufbewahren des frischen Obstes.
- PDF 442 Anhang eines Küchengarten-Calenders, worinnen gelehrt wird, wie alle Küchengarten-Gewächse in jedem Monat zu erbauen, auch was sonst für Verrichtungen darinnen geschehen müssen.
- PDF Vorsatz
- PDF Rückdeckel