Titel
Dr. Oetkers Schul-Kochbuch : 280 einfache Kochvorschriften für Anfängerinnen / Zsgest. von E. Henneking. Bielefeld : Oetker, [ca. 1910]
Inhalt
- PDF Vorderdeckel
- PDF Titelblatt
- PDF 2 Inhaltsverzeichnis
- PDF 7 [Erster Abschnitt]
- PDF 31 [Zweiter Abschnitt]
- PDF 41 III. Kartoffelspeisen.
- PDF 44 IV. Beigüsse (Soßen)
- PDF 45 V. Fette u. Fleischspeisen.
- PDF 51 VI. Die Fische.
- PDF 52 VII. Eier- und Mehlspeisen.
- PDF 54 VIII. Salate.
- PDF 55 IX. Obst zu kochen.
- PDF 56 X. Vom Einmachen.
- PDF 57 XI. Dr. Oekters Einmache-Hilfe.
- PDF 62 XII. Allerlei Gebackenes.
- PDF 66 XIII. Dr. Oetkers Backpulver.
- PDF 83 XIV. Getränke.
- PDF 85 XV. Krankenspeisen.
- PDF 87 XVI. Feine gewürzte (anregende) Soßen.
- PDF 91 XVII. Milchmerkblatt.
- PDF 99 XVIII. Wovon leben wir?
- PDF Rückdeckel